Smoothies and Juices

- 98 recettes pour découvrir les régals des smoothies et des jus de fruit
- La recette du succès : tout est expliqué étape par étape pour garantir votre réussite en cuisine
- Des astuces pour garnir et décorer vos préparations à l’aide de superbes photos professionnelles
- Un glossaire présente les fruits, les ustensiles et les bienfaits
- Des fonctions astucieuses vous aident à maîtriser l’art du mixage

SI LES BOISSONS AU LAIT AROMATISÉ ET LES JUS DE FRUITS EXISTENT DEPUISLONGTEMPS, LES SMOOTHIES ET COCKTAILS DE FRUITS MODERNES REFLÈTENTÀ MERVEILLE LE DEGRÉ DE SOPHISTICATION DU MODE DE VIE DU XXIe SIÈCLE.LE GOÛT ACTUEL ET LA VOLONTÉ CROISSANTE DE S’ALIMENTER SAINEMENT ONTMULTIPLIÉ LES ASSOCIATIONS CRÉATIVES ET L’UTILISATION D’INGRÉDIENTS FRAIS.


Les recettes inclues dans ce livre offrent unvaste choix de boissons sucrées et savoureuses,réparties en cinq chapitres.

Les recettes « énergétiqueet savoureuses » sont tout indiquées pour bien démarrerla journée ou si vous êtes pressé au point de nepouvoir vous préparer un encas.

Le chapitre « Sainet délicieux » recèle de recettes bien-être et des moyenssimples et délicieux de dynamiser et revitaliser votreorganisme. Ces smoothies et cocktails de fruitsvous aideront à avoir une santé de fer. De plus,ils sont tout indiqués pour les personnes en périodede guérison après une maladie.

Vous découvrirezune sélection étonnante de jus rafraîchissants etapaisant la soif sous le chapitre « Rafraîchissantet fruité ». Vous n’aurez que l’embarras du choixpour vous concocter des petites douceurs voluptueuseset hautes en couleur. Quand vous venez à manquerd’énergie et que la journée traîne en longueur,préparez-vous un smoothie « nourrissant et exquis »pour retrouver de l’entrain.

Enfin, le chapitre« Gourmand et divin » s’adresse aux petits et grands.Il aussi bien des recettes qui ont fait leurs preuvesque des nouveautés créatives.